Никoгдa нe eшьтe стoя — вы съeдитe нaмнoгo бoльшe. Избeгaйтe крaткoсрoчныx, диeт — пoслe диeты вы всe дaвнo нaбeрeтe свoи сбрoшeнныe килoгрaммы.
Мeжду кaждoй лoжкoй, пoднoсимoй кo рту, дeлaйтe пaузы пoдлиннeй, жуйтe нe спeшa. Eшьтe нe спeшa, мeдлeннo рaзжeвывaя пищу.
Мoжнo прoстo прoглoтить oдин зубчик чeснoкa в дeнь, нe рaзжeвывaя. Нe пугaйтeсь eгo зaпaxa. Oн зaбeрeт всe бoлeзнeтвoрныe микробы и поможет справиться с аппетитом. Главный враг аппетита – чеснок.
Утренняя порция овсянки, йогурта и фруктов имеют оптимальное соотношение белок/углеводы и нормализуют обмен веществ. Именно он будоражит систему обмена веществ и способствует сгоранию жиров. В том случае, если вы пропустите завтрак, то снизите уровень метаболизма на 5%. Не отказывайтесь от завтрака.
На ужин, не позднее, чем за два часа до сна, съешьте немного овощей и кусок мяса. Содержащиеся в мясе аминокислоты во время сна активизируют гормоны, сжигающие жир.
Ещё один вариант завтрака — проросшие зерна злаков — овса, пшеницы, ржи. Витамин В, которым богаты злаки, предотвратит отложение жира во внутренних органах и задержку воды в организме.
На завтрак сварите овсяную кашу на молоке:
Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувства сытости. После приема пищи никогда не засиживайтесь за столом.
Но обязательно пейте мелкими глотками, растяните это количество жидкости, как минимум глотков на 20. Если перед приемом пищи выпить стакан томатного сока или минеральной воды, необходимые для утоления голода порции сократятся на треть. После этого посмотрите, какое количество еды в вас войдет.
Яблоки нужно съедать полностью, вместе с зернышками. В зернышках одного яблока содержится суточная доза йода, а он, как известно, затормаживает позывы к еде.
Это, к тому же, лекарство от бессонницы. В крайнем случае ночью можно выпить полчашки некрепкого теплого чая с нежирными сливками или молоком.
Обмануть аппетит можно с помощью настоя из инжира и слив. Пить по полстакана перед едой вместе с мякотью фруктов. Рецепт простой: 0,5 кг плодов залить 3 л воды и варить до тех пор, пока жидкость не «упарится» до 2,5 л.
Их суточное потребление — не менее 300 г в день. Овощи — сырые, тушеные, вареные — должны украшать ваше ежедневное меню.
Для подсказки: 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 50 г творога, бананы, яблоки или груши. Употреблять можно, как в горячем, так и в холодном виде. Когда остынет, добавить творог или густой йогурт, бананы, яблоки или груши.
Отучите себя есть перед телевизором или за газетой с кроссвордами. Рискуете увлечься так, что потом долго будете корить себя за несдержанность.
Пейте зеленый чай.
Почувствовав голод, не впадайте в панику, выпейте кефир или йогурт. Попробуйте заменить трехразовый прием пищи на пятиразовое питание.
Введите в свой ежедневный рацион бобовые — фасоль, горох. Очень полезен картофель, сваренный в «мундире» или запеченный. Они улучшают пищеварение и быстро наполняют желудок.
Вот несколько хитростей, которые помогут вам это сделать. Хотите ограничить себя в еде, но не можете справиться с аппетитом?
Не злоупотребляйте блюдами, в которых большое количество сахара сочетается с жирами: пирожными, тортами и т.п.
Но есть их надо без мяса и без грибов, можно добавить немного сыра и овощей. Если вы любите макаронные изделия, не стоит отказываться от них.
При этом напуганный желудок, в котором трамбуют пищу катком для асфальта, просто не успевает послать сигнал в мозг, что ему уже хватит, и чувство голода не спешит погаснуть. И вставайте из-за стола с чувством легкого недоедания. Не накидывайтесь на еду: в таком случае вы просто глотаете пищу огромными кусками, она не усваивается, а в тарелке кончается очень быстро. А вы всё едите, едите и едите. Дело в том, что механизм, отвечающий за насыщение, срабатывает в организме лишь спустя 20 минут после еды. И, естественно, переедаете.
Если вы почувствуете голод перед сном, скорее почистите зубы. Сработает установка «зубы чистят после еды», и желание что-либо съесть отпадет само собой.
Калорий в ней не так много, зато углеводы быстро всосутся в кровь, и чувство голода притупится. Если не можете дождаться обеда, угостите себя маленькой конфеткой.
Потребляйте белок при каждом приеме пищи. Белок не только насыщает, но и стимулирует обмен. Хорошими источниками белка являются рыба, нежирное мясо, птица и бобовые растения.
Тогда не будет соблазна купить всего и побольше, чтобы забить холодильник до отказа. За покупками в супермаркет нужно ходить сытым.
Они медленно перевариваются в желудке, и вы долго не будете испытывать чувство голода. Пшеничные отруби лучше готовить так: залить стаканом нежирного горячего молока, завернуть в полотенце и настоять 15 минут. Овсяные хлопья быстро насыщают организм и помогают похудеть.