Нужно
200 г абрикосов — 120 г сахара, 40 г крахмала 0,8 л воды.
Как приготовить
Чтобы промыть и удалить косточки абрикосов, положить в кастрюлю и варить в течение 5 минут, протереть через сито, вместе с отваром, добавить сахар, довести до кипения, залить в протоколе, крахмал и вновь довести до кипения.