Яйца в “карпионе” (carpione)

Рoзмaрин
Прoдукты

Лaврoвый лист

Сoль – 1/2 ч.л.

Лук рeпчaтый (крупный) – 2-3 шт.
Шалфей

Масло растительное
 genik   26.09.16

Сахар – 1 ч.л.

Чеснок

Уксус винный белый – 1/3 стакана

Вино белое (или вода) – 2/3 стакана

Яйца – 10 шт.

Яйца могут стать очень вкусной закуской! Итальянская кухня прячет множество секретов. Для этого нужно совсем немного! Попробуйте жареные яйца в “карпионе”! Старые рецепты Пьемонта, простые и дешевые, дарят нам множество интересных блюд.

Яндекс.Метрика