Двeнaдцaть частей’ 100рецепты 26.01.18
Запах домашний хлеб утром, это фантастика! Халуи, приготовленная по этому рецепту, вкусно, свет, объем и очень вкусно! Хала в хлебопечке пополам с «ручной метод».
Ингредиенты (12 порций)
Вода теплая (28-32 градусов) – 150 мл
Куриные яйца С1 (горячая) – 2 шт + 1 шт для смазывания теста
Рафинированное масло – 3 столовые ложки + для смазывания теста
Белый сахар – 30 г
Морская соль мелкая – 1 чайная ложка. без верхней
Хлеб из муки (только) – 430 г
Сухие дрожжи – 5 г
Мак (для топпинга) — по вкусу