Говяжий язык в сливочном соусе

 6 порций по 3 часа ( 40 минут) практика 29.03.16

Мягкий язычок в сливочном соусе подается с ужином.

Ингредиенты (6 порций)

Язык говяжий – 1 шт.

Лук репчатый – 200 г

Корень петрушки – 0,5-1 шт.

Черный перец горошком – 10 шт.

Лавровый лист – 1 или 2 компьютера.

Масло сливочное – 50 г

Пшеничная мука – 1 ч. л.

Сметана – 200 г

Соль – 1 ч. л.

Яндекс.Метрика