Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > Говядина клефтико

Говядина клефтико

 2 пoрции пo 2 часа ( 20 мин) Прика 27.08.17

Клефтико — запеченная вор (греческий рецепт). Клефтико традиционно баранина, предлагаю приготовить из говядины.

Ингредиенты (2 порции)

Мясо (говядина) — 700 г

Лук — 1 шт.

Тимьян — 0,5 чайной ложки.

Тмин — 3 щепотки

Соль — 0,5 чайной ложки.

Черный молотый перец — 3-4 щепотки

Растительное масло (необязательно) — 2 столовые ложки

Лавровый лист — 1 или 2 компьютера.

Мята — 3-4 листика

Обсуждение закрыто.