Вы просматриваете: Главная > Здоровое питание > Еда перед сном

Еда перед сном

Извeстнoe стaрoe срeдствo – рoмaшкoвый чaй. Рoмaшкa нeдaрoм зaнимaeт пeрвoe мeстo срeди успoкaивaющиx нaпиткoв. Oнa oблaдaeт лeгким снoтвoрным эффeктoм и служит идeaльным нaтурaльным рeлaксaнтoм и для тeлa, и для души.

Пoлeзнo съeсть пeрeд снoм банан. Бананы содержат помимо серотонина и мелатонина также магний – вещество, расслабляющее мышцы.

Можно добавить и в нее немножко меда. Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода маленькая тарелочка овсяной каши. Овсянка – источник навевающего сон мелатонина.
Австралийские ученые заявляют, что ужин, состоящий из быстро усвояемых продуктов, помогает быстрее уснуть.

В Англии и США часто перед сном пьют теплое молоко. В молоке содержатся триптофан – аминокислота, обладающая успокаивающими свойствами, и кальций, помогающий мозгу усваивать триптофан.

Как выяснилось, некоторые продукты питания перед сном есть не только не вредно, но даже полезно. Они не только не наносят вреда организму, но позволяют быстрее и слаще заснуть.

Поэтому вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба. Самый известный источник триптофана – мясо индейки. Надо иметь в виду, что триптофан лучше всего действует на почти пустой желудок и эффект его усиливают углеводы.
Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.

Можно добавить в теплое молоко или травяной чай немного меда. Сахар в больших количествах стимулирует нервную деятельность, однако небольшая доза глюкозы заставляет мозг блокировать орексин – недавно открытый нейрогормон, ответственный за возбуждение нервных клеток.

Оно как бы погружает человека в полузабытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют. Кроме того, молоко воздействует также и на психику.

Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Есть перед сном, как известно, не рекомендуется, но часто очень хочется. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.
Поможет уснуть и горсть миндаля. Миндаль к тому же полезен и для сердца. В нем содержатся триптофан и существенное количество расслабляющего мышцы магния. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, улучшающими настроение. Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна.

К ромашковому чаю с медом можно добавить кусочек хлеба из цельных зерен. Хлеб из цельных зерен стимулирует выработку инсулина, помогающего триптофану добраться до мозга, где он превращается в серотонин.

Обсуждение закрыто.