Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > Джалеби

Джалеби

Larisa1970 19.12.16

Джaлeби, слaдкий спирaль — oдин из сaмыx любимыx сладостей индейцев. Чтобы приготовить джалеби не будет сложно. Его состав ингредиентов под рукой в каждой семье.

Продукты

Для теста:

Мука — 175 г

Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки

Вода — 300 мл

Сметана (или йогурт) — 1 столовая ложка

Крупа манная — 2 ч. л.

*

Для сиропа:

Сахар — 450 г

Вода — 600 мл

Лимона — 1 столовая ложка

Шафран — 1 чайная ложка

*

Для фритюра:

Растительное масло

Обсуждение закрыто.