Larisa1970 19.12.16
Джaлeби, слaдкий спирaль — oдин из сaмыx любимыx сладостей индейцев. Чтобы приготовить джалеби не будет сложно. Его состав ингредиентов под рукой в каждой семье.
Продукты
Для теста:
Мука — 175 г
Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
Вода — 300 мл
Сметана (или йогурт) — 1 столовая ложка
Крупа манная — 2 ч. л.
*
Для сиропа:
Сахар — 450 г
Вода — 600 мл
Лимона — 1 столовая ложка
Шафран — 1 чайная ложка
*
Для фритюра:
Растительное масло