2 чaсa ( 30 мин) Мaринa3 26.09.17
Осень-пора готовить на зиму баклажаны. Баклажаны в маринаде чеснок-это вкусно и полезно. Эта закуска всегда будет место для любой еды. Это блюдо хорошо сочетается с мясом.
Продукты
Баклажаны — 1 кг
Перец чили — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Соль — 3 столовых ложки д’.
Сахар — 1 столовая ложка
Уксус 9% — 50 мл
Укроп — 3 веточки
Растительное масло — 3-5 ст. л.