Вы просматриваете: Главная > Страничка шеф-повара > Баклажаны в маринаде с чесноком (на зиму)

Баклажаны в маринаде с чесноком (на зиму)

 2 чaсa ( 30 мин) Мaринa3 26.09.17

Осень-пора готовить на зиму баклажаны. Баклажаны в маринаде чеснок-это вкусно и полезно. Эта закуска всегда будет место для любой еды. Это блюдо хорошо сочетается с мясом.

Продукты

Баклажаны — 1 кг

Перец чили — 1 шт.

Чеснок — 1 головка

Соль — 3 столовых ложки д’.

Сахар — 1 столовая ложка

Уксус 9% — 50 мл

Укроп — 3 веточки

Растительное масло — 3-5 ст. л.

Обсуждение закрыто.