Баклажаны в маринаде с чесноком (на зиму)

 2 чaсa ( 30 мин) Мaринa3 26.09.17

Осень-пора готовить на зиму баклажаны. Баклажаны в маринаде чеснок-это вкусно и полезно. Эта закуска всегда будет место для любой еды. Это блюдо хорошо сочетается с мясом.

Продукты

Баклажаны – 1 кг

Перец чили – 1 шт.

Чеснок – 1 головка

Соль – 3 столовых ложки д’.

Сахар – 1 столовая ложка

Уксус 9% – 50 мл

Укроп – 3 веточки

Растительное масло – 3-5 ст. л.

Яндекс.Метрика