Yana1984 06.06.17
Рeцeпт oчeнь интeрeснoгo блюда — нежные и ароматные жареные баклажаны под пикантным соусом из сыра тофу, чеснока и зелени. Такое овощное блюдо обязательно внесет разнообразие в привычный рацион.
Продукты
Баклажаны крупные — 1 шт.
Сыр тофу — 300 г
Чеснок — 2 зубка
Укроп свежий — 1-2 веточки
Лук зеленый (перья) — 1-2 шт.
Орехи грецкие — 1 ст. ложка
Кинза — 1 веточка
Масло оливковое — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу