Баклажаны под белым соусом из тофу

 Yana1984   06.06.17

Рeцeпт oчeнь интeрeснoгo блюда – нежные и ароматные жареные баклажаны под пикантным соусом из сыра тофу, чеснока и зелени. Такое овощное блюдо обязательно внесет разнообразие в привычный рацион.

Продукты

Баклажаны крупные – 1 шт.

Сыр тофу – 300 г

Чеснок – 2 зубка

Укроп свежий – 1-2 веточки

Лук зеленый (перья) – 1-2 шт.

Орехи грецкие – 1 ст. ложка

Кинза – 1 веточка

Масло оливковое – 2 ст. ложки

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Яндекс.Метрика