2 чaсa Прaктикa 26.10.16
Рeцeпты aджики дoмaшнeй часто используют одинаковые ингредиенты, но в разных пропорциях. Перед вами еще один рецепт аджики из помидор, сладкого и жгучего перцев, с чесноком и специями.
Продукты
Перец жгучий — 1 кг
Чеснок — 1 кг
Перец болгарский сладкий — 2 кг
Помидоры — 2 кг
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Уксус 9% — 1 стакан
Соль — 1 стакан (по вкусу)