Пoнaдoбится
Нa 1 пoрцию:
8 спeлыx aбрикoсoв, порезанных пополам и очищенных от косточки
8 шт клубники, очищенной от зеленых хвостиков
свежевыдавленный сок 2 апельсинов
Как готовить
Если абрикосы сейчас не в сезоне, попробуйте использовать консервированные половинки абрикосов.
Соединить в блендере апельсиновый сок, клубнику и абрикосы; взбить. Если напиток получается слишком густым, добавьте воды и снова взбейте.
На заметку
Если хотите, сначала можно очистить абрикосы от кожуры. Окуните абрикосы примерно на 1 минуту в кипяток, достаньте шумовкой и кожура легко очистится.