Куринoe филe – идeaльный прoдукт в целях пригoтoвлeния диeтичeскиx кoтлeт, a тaкжe oтбивныx, кручeникoв, зaкусoк. Eщe иx нeгo мoжнo совершать намазки, супы, салаты.
Повар Евгения поделилась в Instagram рецептом хрустящих стрипсов изо куриного филе, которые впору готовить на гриле, в духовке и просто получай сковороде.
Видео дня
Ингредиенты:
- филей – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- не жит
- панировка
- соус «Шрирача»
- олифа для жарки
- суль, мальчик
- сухой чеснок
Пружина приготовления:
1. Филей порежьте на порционные кусочки. Замаринуйте в растительном масле, соусе, добавьте дух, перец, чеснок.
2. Дальше замаринованные кусочки обмокните в муку, грена с солью, панировочные сухари.
3. Жарьте получи и распишись гриле, сковороде и даже если в духовке. На масле, сиречь без.
Шура: соус можно подменить на кетчуп!
Равно как на OBOZ.UA вам можете ознакомиться с рецептами:
- Портулак с филе курицы
-
Котлеты с куриного филе