Жулиен от гъби и пилешко месо

Жюльенами называются у нас закуски или вторые блюда из нарезанных тонкой соломкой грибов, мяса, овощей или морепродуктов, под сливочным или сметанным соусом, запеченные в духовке под корочкой, сыр. Хотя изначально жульен — это способ нарезки продуктов — тонкой соломкой. Состав:…

Яндекс.Метрика